Strawberry Cheese Tart Pie

Beberapa minggu yg lalu, aku kesengsem ma resep Strawberry Cheese Tart Pie. Akhirnya kuputuskan untuk membuatnya seperti yg ada di buku (dengan topping full strawberry), tp dengan modifikasi sedikit di kulitnya (klo ga ala NCC ga lega,hehehe)
Ternyata hasilnya yahuuud bgt, tp komentar orang rumah ternyata....kulit n isinya, tp rasanya next time strawberrynya ga usah byk2 deh...(huahahaha...tyt strawberrynya uaseeem).
Tapi itu ngga menyurutkan niatku untuk melengkapi port folio, karena menurutku gambarnya menggugah selera makan. Dan ternyata iya...banyak yg naksir ma si Strawberry Cheese Tart Pie ini.
And natal kali ini ada pesenan yg lumayan dari seorang temen lama. Pastinya karena kesengsem ma gambar Strawberry cheese tart pie di fb, di langsung order 3 biji,hehehehe...

Dengan mempertimbang kan segala aspek, akhirnya aku modif sedikit penampilannya. Tp pastinya dengan tidak meninggalkan rasa :)...
Biar ngga terlalu asem, strawberry nya cm aku kasih di pinggir2 pie, di atas isi bagian tengahnya aku lapisi dengan lapisan selai strawberry yg sudah diencerkan dengan air. Dan yg pasti perpaduannya bukan cm aseeeem bgt, tp crispy, manis, cheese, dan maknyuuus,hehehehe...semoga sesuai selera ya....

Comments

Popular Posts